מנהל/ת תחום מוצר

🔍 דרוש/ה מנהל/ת תחום מוצר

חברת מזון מובילה מגייסת מנהל/ת תחום מוצר לתפקיד מרכזי עם אחריות כוללת על ניהול בטיחות המזון במפעל.

מה בתפקיד?

🍽️ יישום ובקרה על נהלי HACCP ותקני בטיחות מזון (FSSC, ISO 9001, SSOP ועוד)

🍽️ ביצוע מבדקים פנימיים, סקרי בטיחות ומעקב אחר פעולות מתקנות

🍽️ ניתוח חריגות CCP, חריגות מיקרוביאליות, ותלונות על גופים זרים

🍽️ הובלת הדרכות והסמכות בנושאי בטיחות מזון לעובדי הייצור

🍽️ הפקת דוחות חודשיים, ניתוח מגמות והכנה לסקר הנהלה

🍽️ אחריות על היערכות למבדקים חיצוניים ופעולות מתקנות לאחריהם

🍽️ חברות בצוות האיכות המפעלי והובלת תרבות של בטיחות מוצר

מה צריך?

✅ תואר ראשון בהנדסת מזון / ביוטכנולוגיה

✅ ניסיון של 5 שנים בתחום בטיחות המזון – חובה

✅ ניסיון בתחום הבשר – יתרון