מנהל/ת אזור דרום למטבח מוסדי תפקיד חיוני
מספר משרה: 238108
סוג משרה: משרה מלאה
אזור: באר שבע והדרום
ניסיון: נדרש ניסיון
תחום: משרות כלליות ,תפעול ולוגיסטיקה
תיאור התפקיד
לחברה מובילה בתחום ההסעדה המוסדית דרוש/ה מנהל/ת אזור לניהול כולל של פעילות איזור דרום
במסגרת התפקיד:
- ניהול אתרים/נקודות קצה של מטבחים מוסדיים באזור
- ניהול והובלת עובדים ומנהלים (5–10 מנהלי אתרים)
- עבודה שוטפת מול לקוחות מוסדיים ומתן שירות ברמה גבוהה
- ניהול יעדים, תקציב ותכניות עבודה אזוריות
- ביצוע בקרות יזומות על פעילות המטבחים והאתרים
- אחריות על שיפור מתמיד, איכות ותפעול
- חניכה וליווי מקצועי של מנהלי האתרים
- הובלת תהליכי שינוי והטמעת יוזמות ארגוניות
- הטמעת נהלי בטיחות מזון, בטיחות בעבודה, מערכות בקרה ויוזמות שיווק
- עבודה בהתאם לנהלים וסטנדרטים ברורים של מטבח מוסדי
דרישות התפקיד – חובה
- ✅ ניסיון מוכח בניהול מטבח מוסדי / הסעדה מוסדית בלבד
- ניסיון בניהול אתרים מרובים ומפוזרים גיאוגרפית
- ניסיון בהובלה וניהול צוות מנהלים (5–10 מנהלים)
- היכרות מעמיקה עם נהלי בטיחות מזון, איכות ותברואה
- כישורי תקשורת וניהול מו״מ ברמה גבוהה
- ניסיון מסחרי, פיקחות עסקית וידע בפיתוח עסקי
- ניסיון בהובלת יוזמות ותהליכי שינוי
- ניסיון בניהול קשרי לקוחות מוסדיים
- שליטה ב־Office – חובה
❗ מועמדים ללא ניסיון קודם במטבח מוסדי – לא רלוונטיים לתפקיד
תנאי העסקה
- משרה מלאה+ | 5 ימים בשבוע
- רכב צמוד
- תוכנית בונוסים שנתית
- שכר: 18,000–19,000 ₪ + רכב
- תנאים טובים למתאימים
- גיוס מיידי